Mediterrane specerijen behoren tot de populairste specerijen in de keuken. Ze brengen frisse kruidensmaken, pittige diepte en een vleugje vakantie op je bord. Als je mediterrane kruiden wilt kopen, vind je hier geschikte producten voor pizza, pasta, bruschetta, groenten, salades, dips en gegrilde gerechten.
Wat zijn mediterrane kruiden?
Typische mediterrane kruiden zijn oregano, basilicum, rozemarijn, tijm, marjolein, knoflook, peterselie en peper. Ze worden vaak gebruikt in de Italiaanse, Franse, Griekse en Spaanse keuken.
Hoe gebruik je Provençaalse kruiden?
Provençaalse kruiden zijn ideaal bij gebakken groenten, aardappelen, kip, vis, ratatouille, tomatensaus en mediterrane roerbakgerechten.
Wat past goed bij pizza en pasta?
Pizzakruiden, bruschetta kruiden, oregano, basilicum, knoflook en mediterrane kruidenmengsels zijn geschikt voor pizza en pasta. Ze zorgen voor een ronde, Italiaanse smaak.
Waar wordt bruschetta kruiden gebruikt?
Bruschetta kruiden gaan goed samen met tomaten, olijfolie, dips, antipasti, salades, sauzen, spreads en gegrilde groenten.
Wat is chimichurri?
Chimichurri is een smaakvolle mix van kruiden die bijzonder goed past bij gegrild vlees, groenten, marinades en kruidenboter.
Wie houdt er van mediterrane kruiden?
Deze categorie is perfect voor iedereen die houdt van de Italiaanse keuken, licht zomers koken, antipasti, pasta, pizza en aromatische kruiden.