Lágrimas de mastix premium | resina natural griega | Goma de mastix —por ejemplo, para el tsoureki, el pan de Pascua griego— | Perfecto para hornear —9 g—

• Lágrimas de mastix premium | resina natural griega | Goma de mastix —por ejemplo, para el tsoureki, el pan de Pascua griego— | Perfecto para hornear —9 g—

Obtenido a partir de las lágrimas puras (resina) del árbol de lentisco (Pistacia lentiscus var. Chia) de la isla griega de Quíos, nuestro producto ofrece una auténtica experiencia gustativa.

Las lágrimas de lentisco, también conocidas como «mastiha», se aprecian desde hace siglos por sus múltiples usos y su sabor único, entre otras cosas, como aromatizante. Ya sea para hornear, cocinar o como complemento de bebidas, las lágrimas de lentisco aportan a tus creaciones ese sabor típico, ligeramente dulce, amaderado y afrutado.

Las lágrimas de lentisco aportan un toque auténtico especialmente a las especialidades griegas, como el pan tradicional de Pascua. Su aroma sutil confiere a los productos de panadería una dimensión gustativa única, típica de la cocina tradicional griega.

Tamaño: aprox. 3-6 mm