Kürbis-Gewürz-Set | Umami und Kürbis Gewürzzubereitung - Power für deine Küche

• Kürbis-Gewürz-Set | Umami und Kürbis Gewürzzubereitung - Power für deine Küche

Kürbis-Gewürz-Set – Pumpkin & Umami Power für deine Küche

Ob goldgelbe Kürbissuppe, würziger Ofenkürbis oder süßer Pumpkin Pie – mit unserem Kürbis-Gewürz-Set bist du perfekt ausgestattet! Dieses Duo kombiniert zwei besondere Gewürzzubereitungen, die den Geschmack des Herbstes auf den Punkt bringen:

1x Premium Pumpkin Spice – für alles, was süß & zimtig sein darf

1x Umami Gewürzzubereitung – herzhaft, tief, würzig – ganz ohne Glutamat

Süß trifft deftig, Herbst trifft Geschmacksexplosion – dieses Set ist perfekt für alle Kürbis-Fans und kreativen Kochköpfe.

Infos zu Umami - 100g

Bereite Dich vor auf eine Geschmacksexplosion mit unserer Premium Umami-Gewürzmischung. Wir haben für Dich die allerfeinsten natürlichen Zutaten sorgfältig ausgewählt.
Mit diesem Gewürz verleihst Du Deinen Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und ein Aroma, das sowohl Gourmets als auch Hobbyköche begeistert.

Umami ist eine der fünf grundlegenden Geschmacksrichtungen und bedeutet übersetzt aus dem Japanischen so viel wie "herzhaft" oder "köstlich". Der Geschmack wird oft als fleischig, würzig oder herzhaft beschrieben und ist besonders in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, reifen Tomaten, Parmesankäse und bestimmten Algen vorhanden.

Wir verwenden sorgfältig ausgewählte und qualitativ hochwertige Zutaten, um sicherzustellen, dass unser Umami-Gewürz nicht nur köstlich, sondern auch frei von künstlichen Zusätzen ist. Unsere Umami-Gewürzmischung von allerFeinst! hat sich sowohl bei Hobbyköchen als auch bei Profis bewährt und ist vielseitig einsetzbar. Anwendungsmöglichkeiten sind bspw.: Fleischgerichte, Suppen und Eintöpfe, vegetarische und vegane Gerichte, Nudel- und Reisgerichte, Saucen und Dips, Gegrilltes Gemüse oder auch Eierspeisen.

Entdecke den leckeren Umami-Geschmack, der in der internationalen Küche so geschätzt wird, und verleihe Deinen Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe.

Das ist drin:
Hier sind die positiven Eigenschaften der aufgeführten Zutaten:

1. Zwiebel:
   - Aromatische Basis für viele Gerichte.
   - Fügt Geschmack und Textur zu verschiedenen Rezepten hinzu.

2. Tomaten:
   - Vielseitig in der Küche verwendbar.
   - Verleiht Saucen, Suppen und Salaten eine fruchtige Note.

3. Meersalz:
   - Bringt die Aromen von Speisen hervor.
   - Natürlich gewonnen und weniger verarbeitet als herkömmliches Kochsalz.

4. Steinpilz:
   - Verleiht Gerichten einen intensiven, erdigen Geschmack.
   - Beliebt in der Gourmetküche für seinen reichen Geschmack.

5. Liebstockwurzel:
   - Hat einen süßlich-würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma.

6. Senfmehl:
   - Verleiht Senf seine charakteristische Würze.
   - Kann als Gewürz oder als Zutat in Saucen und Marinaden verwendet werden.

7. Pastinake:
   - Süßlich-nussiger Geschmack und vielseitig in der Küche einsetzbar.

8. SELLERIE:
   - Verleiht Suppen, Saucen und Salaten eine aromatische Note.

9. Zitronenschale:
   - Frisches und zitrusartiges Aroma.
   - Verwendet in Backwaren, Desserts, Saucen und Getränken.

10. Sumach:
    - Zitronenartiger Geschmack und tiefrote Farbe.
    - Traditionell als Gewürz in der Mittelmeer- und Nahostküche verwendet.

11. Schabzigerklee:
    - Würziges, leicht bitteres Aroma.
    - Häufig in Käse und Brot verwendet.
    - Traditionell als Gewürz in der Schweizer Küche.

12. Lorbeer:
    - Aromatischer Geschmack mit subtilen Bitternoten.
    - Verwendet in Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten.

Infos zu Premium Pumpkin Spice - 100g

Herbst ohne Kürbis? Ohne uns!

Eines der vielseitigsten Gemüse die wir kennen, gibt sich im Herbst wieder die Ehre.

Ob vor, während oder nach Halloween. Wir lieben unseren Kürbis und deshalb haben wir unser ganz spezielles Pumpkin Spice entwickelt.

Nur beste Zutaten machen es Ideal für eine Vielzahl leckerer Kürbisgerichte. So sorgen u.a. Kurkuma, Kokosblütenzucker, Koriander, Muskat, Ceylon Zimt, Piment und etwas Chili für ein unvergleichliches Aroma.

Das ganze gibt es natürlich in bewährter allerfeinster Qualität und ganz ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Die eher würzig gewählte Zutenzusammenstellung eignet sich vor allem für leckere herzhafte Kürbisgerichte wie Kürbisbrot, Pasta, Kürbissuppe, Risotto, Chutney oder gebackenen Kürbis. Wenn der Kürbiskuchen oder die Pumpkin Spice Latte etwas herzhafter sein darf, eignet sich dieses Gewürz natürlich ebenfalls (Aber Achtung, sehr Intensiv). Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Tipp: Warum nicht mal mit Frischkäse versuchen? 1-2 TL (auf eine Packung) unterrühren, kurz quellen lassen und fertig ist der herbstliche Brotaufstrich.

Einfach nach Geschmack einsetzen.

Wir empfehlen: 1-2 TL pro 500g Kürbis bzw. 2-3 EL auf 1 L Suppe.