Art-Nr.ALF-040-EV2
MarkeallerFeinst!

Premium Mastix Tränen | griechisches Naturharz | Mastic Gum - für z.B. Tsoureki Griechisches Osterbrot | Perfekt zum backen - 9 g

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  • Reine Tränen des Mastixbaums von der griechischen Insel Chios für ein authentisches Geschmackserlebnis.
  • Geeignet für griechische Spezialitäten wie das traditionelle Osterbrot, aber auch viele andere Anwendungsmöglichkeiten.
  • Sorgfältig geerntet und verarbeitet, frei von künstlichen Zusatzstoffen für puren Genuss und Natürlichkeit. Größe ca. 3-6mm.
  • Vorteilspack – Unsere veganen Mastix Tränen kommen im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
  • Abgefüllt und Verpackt in Deutschland – allerFeinst! Mastix Tränen werden zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt.

Anwendung
Für einen Teig mit 500g Mehl empfehlen wir ca. 1,5g Mastix, welcher in einem Mörser zermahlen wurde.
Inhalt
9g
Herkunftsland
Griechenland
Hersteller / Importeur
allerfeinst, Hammerkamp 77, 58566 Kierspe
Verkehrsbezeichnung
Mastix
Aufbewahrung
kühl, dunkel und trocken lagern
Allergene
Allergene: Keine

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert: 1733,00 kJ / 408,00 kcal | Fett: 2,70g | davon gesättigte Fettsäuren: 2,40g | Kohlenhydrate: 96,00g | davon Zucker: 0,10g | Eiweiß: 0,10g | Salz: 0,20g

100% Mastix Griechisch Chio

Gewonnen aus den reinen Tränen (Harz) des Mastixbaums (Pistacia lentiscus var. Chia) von der griechischen Insel Chios, bietet unser Produkt ein authentisches Geschmackserlebnis.

Die Mastix Tränen, auch bekannt als "Mastiha", werden seit Jahrhunderten für ihre vielfältigen Anwendungen und ihren einzigartigen Geschmack u.a. als Aromastoff geschätzt. Ob zum Backen, Kochen oder als Zusatz zu Getränken, die Mastix Tränen verleihen deinen Kreationen den typischen, leicht süßlich, holzig fruchtigen Geschmack.

Besonders zu griechischen Spezialitäten wie dem traditionellen Osterbrot fügen die Mastix Tränen eine authentische Note hinzu. Ihr dezentes Aroma verleiht dem Gebäck eine einzigartige Geschmacksdimension, die typisch für die traditionelle griechische Küche ist.

Größe: ca. 3-6mm

Kundenrezensionen

5,0 aus 1 Bewertung
Echtheit von Kundenbewertungen
Sabine R.

Ich verwende den Mastix zu gern für meine ägyptische Vogelzungensuppe - schmeckt dadurch noch intensiver. 👍

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